最新消息:

[ 民俗 ] 立冬吃什麼對身體好 紅薯蘿蔔捲心菜(立冬養生)—- 立冬,養生,吃什麼

民俗 loveshare 267浏览


為什麼: 立冬吃什麼對身體好 紅薯蘿蔔捲心菜(立冬養生)

大家好!! 小編今天來和大家解釋關於 文化中的民俗知識

今天的這個知識主題是: 立冬吃什麼對身體好 紅薯蘿蔔捲心菜(立冬養生)

這教學的重點為這幾點 [ 立冬,養生,吃什麼 ]

希望你可以從這幾點中領悟到修圖的精華

本文開始

立冬 11月17號

立冬吃什麼對身體好 紅薯蘿蔔捲心菜(立冬養生)

對“立冬”的理解,還不能僅僅停留在冬天開始的意思上。追根溯源,古人對 “立”的理解與現代人一樣,是建立、開始的意思。但“冬”字就不那麼簡單了,在古籍《月令七十二候集解》中對“冬”的解釋是:“冬,終也,萬物收藏也”,意思是說秋季作物全部收曬完畢,收藏入庫,動物也已藏起來準備冬眠。完整地說,立冬是表示冬季開始,萬物收藏,規避寒冷的意思。

立冬吃什麼對身體好

立冬吃什麼對身體好 紅薯蘿蔔捲心菜(立冬養生)

紅薯

紅薯系糧食中營養較為豐富的食品。由於紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補虛乏、益氣力,健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結締組織萎縮,防止膠原病的發生。

蘿蔔

蘿蔔含有較多的水分、維生素C,一定量的鈣、祖國醫學認為,蘿蔔性涼味辛甘,入肺、胃二經,可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒,用於食積脹滿、小便不利等症。可見蘿蔔對調理脾胃作用非小,所以有“冬季蘿蔔賽人蔘”之說,對冬季常見的消化不良、風熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。

捲心菜

捲心菜的維生素C和鈣含量非常豐富,還含有較多的微量元素鉬和錳,是人體製造酶、激素等活性物質所必不可少的原料。它能促進人體物質代謝,十分有利於兒童生長發育。其多量維生素C能增強肌體抗癌能力。

芋頭

芋頭富含澱粉,營養豐富。並含乳聚糖,質地軟滑,容易消化,有健胃作用,特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結核病和正處恢復期的病人食用,是嬰幼兒和老年人的食用佳品。

立冬養生

立冬吃什麼對身體好 紅薯蘿蔔捲心菜(立冬養生)

進補前先引補

俗話說“三九補一冬,來年無病痛”,冬季也是進補的好時機。立冬後進補要給腸胃一個循序漸進的適應過程,所以要做好引補。一般來說,可先選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖,亦可煮些生薑大棗牛肉湯來吃,以調整脾胃功能。冬季喝熱粥也是養生的一個好選擇。如吃“臘八粥”有助於增加熱量和營養功能。小麥粥有養心除煩的作用、蘿蔔粥可消食化痰、胡桃粥可養陰固精、茯苓粥可健脾養胃、大棗粥可益氣養陰等等。

多溫熱少寒涼

天冷的時候,適量增加蛋白質、脂肪以及維生素和礦物質的吸入,對抵禦低溫很有好處。例如多吃一些糯米、高粱、栗子、大棗、核桃仁、桂圓、韭菜、南瓜、生薑、牛肉、羊肉等溫熱性質的食物。

增加維生素A、C的攝取

增加維生素A、C的攝取,可以增強對寒冷的適應能力。維生素A主要來自動物的肝臟、胡蘿蔔、深綠色蔬菜等,維生素C則主要來自於新鮮水果和蔬菜。此外,冬天多吃點辣椒,可以促進血液循環,還能增進食慾。

鮮味入腎補益陰血

根據“秋冬養陰”,“冬季養腎”的原則,冬季可以適量多吃點鮮味食物,如海帶、紫菜以及海蜇等,具有補益陰血等作用。

多吃芝麻、花生

黑芝麻當中富含芝麻素,具有抗高血壓及心血管肥大、保肝、抗氧化、降低膽固醇、延緩衰老等功效。尤其在冬季里,人體精微的津液損耗較多,容易皮膚乾燥,多吃具有滋潤作用的黑芝麻對身體大有裨益。研究發現,如果人們把飲食中的肉換成花生,患糖尿病的風險會降低21%。花生會減緩碳水化合物的吸收。如果早上吃點花生,那麼你一天的血糖都不會過高。

上一頁 12下一頁

看完小編分享的知識之後 是不是對民俗中的文化更熟悉了呢?

希望我們所介紹的 立冬吃什麼對身體好 紅薯蘿蔔捲心菜(立冬養生) 這知識會喜歡

文章標題: 為什麼知識網- 立冬吃什麼對身體好 紅薯蘿蔔捲心菜(立冬養生)–轉載請註明來源處

本知識分類為民俗中的 文化相關知識

文章相關關鍵字為: 立冬,養生,吃什麼

本文永久連結 :立冬吃什麼對身體好 紅薯蘿蔔捲心菜(立冬養生)

本文轉載自 :VIA

与本文相关的文章